 |
|
|
|
2009 11 30 گوشت سر دست و گردن را دو بار چرخ کنید پیاز را در صافی بریزید و بدون اینکه با دست آن را فشار دهید، آب اضافی آن را بگیرید و کنار بگذارید و این پیازها را با نمک ، فلفل و جوش شیرین به گوشت اضافه کرده و آن را به خوبی مخلوط کنید و
در حال حاضر2021 8 14 ۲ در یک ماهیتابه جداگانه پیاز و فلفل دلمه ای و سیر را در روغن زیتون تفت دهید ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید و سپس به گوشت چرخکرده اضافه کنید ۳ آب و رب گوجه فرنگی را به ترکیبات اضافه کنید.
در حال حاضر2021 10 10 آب آن را فشار دهید و دور بریزید سپس گوشت چرخ کرده را با لپه له شده و تفاله پیاز به همراه دو عدد تخم مرغ و جعفری خرد شده و مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه ، با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید.
در حال حاضرگوشت چرخ شده، آرد سوخاری، پیاز، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط نمایید هر دو طرف لبه های گوشت را فشار دهید تا پنیر از میان آن بیرون نریزید.
در حال حاضرسپس بدوید ، بازی را فشار دهید و بیایید و یک ناهار را با ما بخورید فنجان کامل چرخ گوشت شرقی یاکیمشی عناصر برنج 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 عدد تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده ½ قاشق
در حال حاضر2021 10 18 گوشت چرخ کره را به همراه مواد خرد شده مخلوط کنید نان بروچن را با دست فشار دهید تا کاملا آب اضافه اش گرفته شده و سپس به گوشت اضافه کنید نمک ، فلفل ، پودر پاپریکا ، سس خردل و تخم مرغ را
در حال حاضرگوشت را کنار بگذارید ۲ خمیر را باز کنید و روی سینی قرار دهید با دست از گوشه های خمیر شروع کنید و آن را فشار دهید تا به شکل یک مثلث در بیاید ۳ سس را روی خمیر بریزید به شکلی که از لبه ی ضلع پهن
در حال حاضر2021 8 15 رب فلفل را با ترکیب انواع فلفل قرمز درست کنید و به عنوان یک چاشنی برای پخت خورش‌ها یا یک سس بی‌نظیر در کنار غذای اصلی مورد استفاده قرار دهید این رب بسیار کاربردی، قابل تهیه در منزل است.
در حال حاضرپیاز، زعفران ،گوشت ، نمک ،فلفل را توی یک ظرف بریزید و با هم خوب ورز داده تا تمام مواد با هم خوب و بعد دوباره دست را مرطوب و با انگشت مانند یک قیچی روی گوشت را کمی فشار داده وحالت دهید.
در حال حاضرگوشت چرخ کرده، فلفل سیاه و زردچوبه را در تابه بریزید و با پیازها برای ۵ دقیقه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند در ادامه فلفل دلمه‌ای خرد شده و هویج رنده شده را به مایه ماکارونی اضافه کنید و تفت بدهید تا فلفل دلمه‌ای و هویج
در حال حاضر2021 10 14 سپس پیاز داغ ها را با گوشت چرخ کرده تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و آب گوشت گرفته شود.بعد مقداری نمک و فلفل روی آن بپاشید و تفت دهید در آخر هم رب به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رب کمی تفت بخورد و بعد یک لیوان آب داخل آن
در حال حاضربا پشت قاشق پوره فلفل را فشار دهید تا گوشت فلفل از صافی عبور کند و پوست آن گرفته شود ۹ شکر، نمک، سرکه قرمز، سرکه سفید و پودر پاپریکای دودی را به قابلمه اضافه کنید، هم بزنید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید.
در حال حاضربرای تهیه فلافل خوشمزه و ترد مثل ساندویجی‌ها لازم است نخود را ۲۴ ساعت قبل با آب سرد خیس کنید و چند بار هم در طول این مدت آب آن را عوض کنید سپس نخودها را ۲ بار چرخ کنید هنگام چرخ کردن نخودها دقت کنید که نخود له نشوند، زیرا
در حال حاضرحالا یک دستکش پلاستیکی به دست کنید و پیازها را فشار دهید تا آب آن جدا شود پیازی که آب آن خارج شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و مقداری سماق، زردچوبه، نمک، پودر زیره و فلفل سیاه به گوشت
در حال حاضر2021 10 19 گوشت مرغ را از استخون جدا کرده به همراه فلفل دلمه چرخ کنید سایر مواد را به سینه مرغ چرخ شده اضافه کرده مخلوط کنید وکمی ورز دهید تا حالت چسبنده پیدا کند سپس روی را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در
در حال حاضر2019 7 3 فلفل تند شکم پر بسیاری افراد از انواع فلفل های تند به دلیل خواص درمانیِ مفید و طعم خوب آن برای طبخ انواع غذاهای ساده و مجلسی استفاده می کنند این بار فن تریکس با شماست تا نوعی از غذای شکم پر این فلفل ها را به شما آموزش دهد
در حال حاضر